Nấu cỗ ở Thanh Oai khu Cao Viên 6 Mâm cỗ cưới

Thanh Oai ngày xưa là một vùng với rất nhiều làng nghề như nón lá làng Chuông, tương Cự Đà, giò chả Ước Kễ, gạo bồ nâu Thanh Văn, quạt nan, mây tre, giang đan làng Vác, xã Cao Viên. Làng Bình Đà, xã Bình Minh ngày xưa nổi tiếng cả nước với nghề làm pháo, nghề cơ khí ở làng Rùa xã Thanh Thùy. Gần chục năm trở lại, các khu công nghiệp mở ra thu hút nhiều lao động địa phương.
Vùng đất xã Cao Viên vốn là một khúc đổi dòng của sông Đáy từ rất xưa, ngày nay dấu vết còn để lại trên địa xã là một dãy hồ đầm hình móng ngựa nằm ở phía tây
Hôm nay, ngày 13/07/2020 nấu cỗ ở thanh oai mới làm xong 6 mâm cỗ cho gia đình chú Phú ở xã Cao Viên tổ chức cưới con gái cả trong gia đình và làm trước mấy mâm cỗ cưới trước khi cả gia đình vào trung tâm hà nội tổ chức cùng nhà trai
Ảnh: Cỗ cưới 6 mâm nhà chú Phú ở Cao Viên
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Chị Lan
Địa chỉ: A22 - Cao Viên - Thanh Oai - Hà Nội
Số mâm: 6 mâm
Hình thức: Cỗ cưới 
Menu : 1,480,000 đ/ mâm
1. Gà hấp lá chanh: 210k
2. Tôm chiên bơ tỏi: 300k
3. Chim câu xào hành răm: 215k
4. Dê ủ trấu: 195k
5. Bò úc chiên bơ tỏi: 175k
6. Cải chip sốt nấm: 55k
7. Nộm măng trúc bò nướng: 85k
8. Canh bóng thập cẩm: 65k
9. Cơm tám: 20k
10. Xôi vò hạt sen:55k
Ảnh: Khách mời chụp ảnh kỉ niệm cùng cô dâu
Ảnh; Mâm cỗ các mẹ và trẻ con
Hiện nay, rất nhiều người theo truyền thống thích đám cưới tổ chức tại gia vì ấm cúng thân thiện. Đặc biệt là ở các vùng quê thì hình thức này rất được ưu chuộng vì ở đây nhà nhà đều có không gian sân vườn rộng rãi để tổ chức. hình thức này là tiết kiệm nhất vì không mất tiền thuê địa điểm và phí dịch vụ phát sinh như là ở các trung tâm tiệc cưới họ lấy phí rất cao
Ảnh: Một số món ăn được setup chuẩn bị
ễ cưới của người Việt thường phải xem ngày tốt để tiến hành các thủ tục như ngày tổ chức, ngày rước dâu về nhà chồng. Đây là một sự tin tưởng chuyện vui được cử hành ngày lành tháng tốt thì sẽ mang đến hạnh phúc và bình an cho cô dâu, chú rễ. Họ nhà trai sẽ phải chuẩn bị đầy đủ lễ vật(như là bánh phu thê, rượu, trầu cau, trái cây,…). Và sang họ nhà gái đúng ngày giờ đã xem.
Ảnh: Khách mời đến tham dự đông đủ
Các thủ tục như cha mẹ chú rễ sẽ nói lời để xin con dâu với họ nhà gái, cô dâu -chú rễ lạy bàn thờ tổ tiên, mời rượu cha mẹ hai bên và cha mẹ, họ hàng, anh chị em thân thiết có thể tặng quà mừng cho đôi vợ chồng mới cưới vào lúc này
Ảnh: Cả gia đình đều vui cười ngày đại hỷ
ẩm thực Cao Viên ngoài nghề làm pháo trước đây thì còn nghề làm nem thính. Nguyên liệu gồm: thịt lợn sống, bì lợn, mỡ lợn và thính. Nem này được coi là đặc sản của địa phương, người dân nơi đây. Trong các dịp lễ-tết, cưới xin hầu như các gia đình đều bày biện món này để đãi khách.
Quý khách có nhu cầu tìm một địa chỉ nhận nấu cỗ ở thanh oai uy tín giá rẻ vui lòng liên hệ - 0911.21.2468 ngay nào.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét